ପ୍ରୟୋଗ

୧.SJ CRYO ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର କମ୍ପାନୀ ଯିଏ ଚୀନରେ ଜୈବିକ ନମୁନା ସଂରକ୍ଷଣର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଯୋଗାଇ ପାରିବ। ଆମ ପାଖରେ ଏହାର ପେଟେଣ୍ଟ ଅଛିଏହିସମଗ୍ର ସିଷ୍ଟମ; ଆମେ ନିଜେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସିଷ୍ଟମ ଡିଜାଇନ୍, ବିକଶିତ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କରୁ।

2. ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସିଷ୍ଟମରେ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ପୂରଣ ପ୍ରଣାଳୀ (ବଡ଼ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଟ୍ୟାଙ୍କ, କ୍ରାୟୋଜେନିକ୍ ପାଇପ୍ ଏବଂ କ୍ରାୟୋଜେନିକ୍ ତରଳ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରଣାଳୀ), ନମୁନା ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରଣାଳୀ (ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଜୈବିକ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ପାତ୍ର, ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ପୂରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ସାମଗ୍ରୀ), ଏବଂ ମନିଟରିଂ ପରିଚାଳନା ପ୍ରଣାଳୀ (ମନିଟରିଂ ସଫ୍ଟୱେର୍, ପରିଚାଳନା ସଫ୍ଟୱେର୍ ଏବଂଜୀବନୀବ୍ୟାଙ୍କ ସୁରକ୍ଷା ପରିଚାଳନା ପ୍ରଣାଳୀ)।

3. ଆମର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସିଷ୍ଟମଗୁଡ଼ିକ ମୂଳ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ମୂଲ୍ୟ-ପ୍ରଭାବଶାଳୀତା ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସେବାରେ ବିଦେଶୀ ଉତ୍ପାଦଠାରୁ ଅଧିକ।

SJ CRYO ଆଇସକ୍ରିମ ଶିଳ୍ପ ବିକାଶ ପରିସ୍ଥିତି ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରେ, ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ଆଇସକ୍ରିମ ଭର୍ତ୍ତି ମେସିନ୍ ଚଲାଇବାକୁ ସହଜ ଏବଂ କମ ଚାଳନ ଖର୍ଚ୍ଚ ସୁବିଧା।

ସମାଜର ବିକାଶ ସହିତ, ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ ଆଇସକ୍ରିମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ବିଶେଷକରି ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ଆଇସକ୍ରିମ ଶିଳ୍ପର ଆହୁରି ବିକାଶ କରିଥାଏ। ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ଆଇସକ୍ରିମର ସ୍ୱାଦ ହେଉ କିମ୍ବା ଧୂଆଁମୟ ମନୋଭାବ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରକୃତରେ ଆକର୍ଷଣୀୟ।

ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ କିଛି ଅଞ୍ଚଳରେ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ଅନ୍ୟ କିଛି ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଏହା ଏବେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଏହି ଉତ୍ପାଦର ବିଦେଶୀ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବିକାଶ ମୂଲ୍ୟ ମହଙ୍ଗା, ଆମକୁ ବିତରଣ ପରେ, ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ବହୁତ ମହଙ୍ଗା।

ଉତ୍ପାଦ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ:

● ସୁସ୍ଥ
ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଅବିଷାକ୍ତ, ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଏବଂ ଆଇସକ୍ରିମ ଭିତରେ ଥିବା ଅନ୍ୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ନାହିଁ। ଥଣ୍ଡା ହେବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଆଇସକ୍ରିମ କଞ୍ଚାମାଲ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଦ୍ୱାରା ଘେରି ରହିଥାଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ବାୟୁ ସହିତ ସମ୍ପର୍କ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ, ପ୍ରାୟ କୌଣସି ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ବିକୃତତା ଏବଂ ଚର୍ବି ବାଷ୍ପ ନଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ତେଲ ଗନ୍ଧ ଦୂର ହୋଇଥାଏ। ତାପମାତ୍ରାର ଦ୍ରୁତ ହ୍ରାସ ଆଇସକ୍ରିମର ଜୈବ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିପାରେ ଏବଂ ଏନଜାଇମ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ରୂପାନ୍ତର କ୍ରମକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ; ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜୀବ ଉପରେ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ମଧ୍ୟ ଶ୍ୱାସରୋଧ ଏବଂ ନିରୋଧ କରିଥାଏ, ଏବଂ ମୂଳ ଆଇସକ୍ରିମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟର ସତେଜତା, ରଙ୍ଗ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଭଲ।

● ଭଲ ସ୍ୱାଦ
ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଫ୍ରିଜିଂ ବ୍ୟବହାର କରି ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବା, କମ୍ ତାପମାତ୍ରା -196 ℃ ଦ୍ରୁତ ଫ୍ରିଜିଂ ଜୋନ୍ ଦେଇ ଶୀଘ୍ର ସ୍ଫଟିକ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି କରିପାରେ। ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ତରଳ ଏବଂ ଅନିୟମିତ ଆକୃତିର ଖାଦ୍ୟର ସମସ୍ତ ଅଂଶ ସହିତ ନିକଟ ସମ୍ପର୍କରେ ରହିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରତିରୋଧ ସର୍ବନିମ୍ନ; ଏକ ଅଣ୍ଡା ଖୋଳ ପରି ସାଧାରଣତଃ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ରହିଥାଏ। ବରଫ ସ୍ଫଟିକ ଭିତରେ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଛୋଟ ଏବଂ ସମାନ, ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଏବଂ କୌଣସି ରୁକ୍ଷ ଅନୁଭବ ନ କରନ୍ତୁ।

● ଭଲ ଆକୃତି
ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଗର୍ଭାଧାନ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ପରି ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପୃଷ୍ଠ ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ମଧ୍ୟରେ ସିଧାସଳଖ ସମ୍ପର୍କ ସମୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ହୋଇଥିବାରୁ, ଚକୋଲେଟ୍ ଆବରଣ ତାପମାତ୍ରା ଭିତର ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ର ତାପମାତ୍ରା ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ କମ୍, ଚକୋଲେଟ୍ ର ତାପଜ ପ୍ରସାରଣ ଏବଂ ସଂକୋଚନ ଆଇସ୍କ୍ରିମର ଭିତର ସ୍ତର ସହିତ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ଗୁଡ଼ାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ବାହ୍ୟ ସ୍ତରକୁ ଛିଣ୍ଡାଇବା ସହଜ ନୁହେଁ। ସେହି ସମୟରେ, ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଫ୍ରିଜିଂ ଯୋଗୁଁ ବହୁତ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ କଠିନତା ଅଧିକ, ଚମଡ଼ା ଆବରଣ ଦୃଶ୍ୟ ବହୁତ ମସୃଣ ଏବଂ ମସୃଣ ହୋଇଥାଏ, ତରଳିବା, ବନ୍ଧନ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠ ଫାଟିବା, ସେଡିଂ ଇତ୍ୟାଦି ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ, ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଗୁଣବତ୍ତା ସୂଚକ ପାରମ୍ପରିକ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଉପକରଣ ଫ୍ରିଜନ୍ ଉତ୍ପାଦ ଅପେକ୍ଷା ଯଥେଷ୍ଟ ଭଲ।

ଗଠନାତ୍ମକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ:

●ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବିନା ଉପକରଣ ପୂରଣ, କମ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର;
●ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ବଡି;
●ଶୀଘ୍ର ମୁକ୍ତି ଗଠନ, ସଂଯୋଗ କରିବାକୁ ସହଜ;
●ଉଚ୍ଚ ଶୂନ୍ୟ ବହୁ-ସ୍ତର ଇନସୁଲେସନ, କମ ତରଳ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ବାଷ୍ପୀଭବନ;
●ଯାନ୍ତ୍ରିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, କମ ବିଫଳତା ହାର;
●ଡିସଚାର୍ଜ ଚାପ କମ, ଉଚ୍ଚ ସୁରକ୍ଷା;
●ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍ ନୋଜଲ୍ ଅଶୁଦ୍ଧତାକୁ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ କରେ;
●ଛୋଟ ସ୍ଥାନକୁ ଗତି କରିବା ପାଇଁ ସାର୍ବଜନୀନ ବ୍ରେକ୍ କାଷ୍ଟର;
●ଉଚ୍ଚତା କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଆରାମଦାୟକ;
●ବୈଦ୍ୟୁତିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ଉନ୍ନତ କରାଯାଇପାରିବ;
●କ୍ୟାବିନେଟ୍ ତଳେ ବାରକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ;